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2019年01月08日 [デイケア]

謹賀新年

皆さま、新年あけましておめでとうございます🎍
Riseは1月4日より開所しております。
今回は1月5日に行った、新春餅つき大会の様子をお見せしたいと思います。

本格的な臼と杵を使って行いました!
下の写真の様にもち米が炊き上がった状態からスタート!

もち米

まず杵で米をすりつぶす「目潰し」を行います。

杵

その後、餅を打つ人とこねる人を交代で何度も行い、
餅が完成していきます。

この日の昼食は、お餅づくしでした!(お雑煮・あんこ餅・きなこ餅・海苔餅)

お餅尽くし

本年もどうぞよろしくお願いします☆
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